biscouiiiites

J'avais des cacahuètes grillées qui trainaient dans un coin, et je ne savais pas trop quoi en faire. J'ai donc décidé d'en faire des cookies, je suis partie de ma recette de cookies au chocolat puis je l'ai modifié afin de faire une recette de cookies...

Encore une recette de macarons. Et oui, j'avais utilisé un jaune d'œuf dans une recette, donc, qu'est-ce que fait Kiki avec un blanc d'œuf restant??? Et bien elle le met de côté et en fait des macarons. L'idée du parfum a été rapide, ayant acheté des...

Encore une fournée de cookies, cette fois ils sont parfumés au Rhum Vieux Clément VSOP [Rhum que mes partenaires Rhum Clément m'ont envoyé]. En plus des pépites de chocolat, vous trouverez dans ces cookies et morceaux de pistache. Si vous voulez aller...

iNGREDiENTS - Coques - * 200g de sucre glace. * 2 blancs d'oeufs datant de 2 jours. * 120g de poudre d'amande. * 20g de sucre. * Colorant vert. * 2 cuillère à soupe et demie de pistaches entières. - Purée pistache - * 60ml de lait. * 2 petite cuillère...

iNGREDiENTS * 150g de chocolat noir. * 2 cuillère à café de cacao non sucré. * 50g de pépites de chocolat. * 100g de farine. * 2 oeufs. * 1 pincée de sel. * 80g de beurre. * 5 gouttes d'arôme naturel de vanille. * 1/2 cuillère à café de levure chimique....

iNGREDiENTS - Coques à la cannelle - * 2 gros blanc d'oeufs. * 200g de sucre glace. * 2 cuillère à café de cannelle en poudre. * 20g de sucre. * 100g de poudre d'amande. - Purée de pommes - * 3 petites pommes. * 40ml d'eau. * 3 cuillère à soupe de sucre....

Encore et toujours des macarons. Cette fois-ci, les coques sont parfumées aux noisettes, et elles sont liées avec de la crème de noix de coco. ---------------------------------------------------------- iNGREDiENTS - Coques à la noisette - * 2 blancs d'oeufs...

iNGREDiENTS - Coques - * 2 blancs d'oeufs. * 200g de sucre glace. * 20g de sucre semoule. * 100g de poudre d'amande. * 1 petite cuillère à café de gingembre moulu. * Environ 7 goutte de colorant vert. - Crème kiwi et gingembre - * 2 petits kiwis. * 100ml...

Voilà mes premiers macarons au chocolat, un délice. iNGREDiENTS - Coques - * 2 blancs d'oeufs * 200g de sucre glace. * 20g de sucre semoule. * 10g de cacao en poudre non sucré. * 100g de poudre d'amande. * Quelques gouttes de colorant rouge [facultatif]...

iNGREDiENTS * 250g de farine. * 125g de sucre. * 1 œuf. * 100g de beurre. * Jus de citron. * Sel. * Des bonbons durs acidulés. PREPARATiON * Mélangez l'œuf + sucre + une pincée de sel. * Mettre la farine sur le plan de travail et faire un puits. Versez...