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plats

MELi MELO DE LEGUMES AU BAROUSSE

MELi MELO DE LEGUMES AU BAROUSSE

Pour ce soir, je vide mon frigo, avec ce méli-mélo de légumes au barousse. Le barousse est un fromage que mon partenaire [Fromage Xavier] m'a envoyé. C'est très agréable, la tomate et la courgette rendent de l'eau, le poivron était croquant, il y avait...

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DAUBE DE FiLET MiGNON

DAUBE DE FiLET MiGNON

Ce week end, on a fêté les 50 ans de mon papa, donc pour l'occasion avec maman on a fait à manger. Maman a décidé de faire une "daube de filet mignon", une recette qu'elle tient d'une de ses amies. Même si le nom est souvent discuté, n'empêche que c'est...

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SAMOUSSAS à L'ORiENTALE

SAMOUSSAS à L'ORiENTALE

'ai préparé ces samoussas avec des filets de sardine à l'orientale, qui viennent tout droit de chez mon partenaire la Perle des Dieux. Allez donc faire un tour sur leur site, vous serez séduits par leur large choix de produits de la mer. www.laperledesdieux.com...

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GRATiN PATATES CAROTTES & POiTRiNE FUMEE

GRATiN PATATES CAROTTES & POiTRiNE FUMEE

iNGREDiENTS * 8 petites carottes. * 3 tranches de poitrine fumée. * 5/6 patates. * Un peu de gruyère râpé. ~ Béchamel ~ * 50g de farine. * 30ml d'huile d'olive. * 300ml de lait. * sel et poivre. ---------------------------------------------------------------------------------------...

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SALADE POULET SESAME

SALADE POULET SESAME

Voilà une salade vraiment très bonne, pour les fans du sésame, je vous la conseille. Le poulet est cuit avec des graines de sésame, et j'ai réalisé la sauce avec l'huile vierge de sésame que m'a envoyé mon partenaire Bahadourian. Bahadourian propose une...

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