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21 articles avec gateaux

FORET NOiRE DE MAMAN

FORET NOiRE DE MAMAN

Voici LE gâteau, LA forêt noire de maman. C'est le gâteau qu'elle fait aux anniversaires, et c'est une merveille. Pour les 50 ans de Papa, on l'a donc faite toute les deux. Elle est donc composée de 3 gâteaux au chocolat, d'une couche de cerises à l'eau...

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PETiT GÂTEAU AU CHOCOLAT

PETiT GÂTEAU AU CHOCOLAT

A la maison nous ne sommes que 2 en ce moment, alors, j'ai décidé de tenter un petit gâteau. J'ai utilisé un cercle de 15 cm de diamètre. iNGREDiENTS * 100g de chocolat noir. * 45g de beurre. * 30g de farine. * 75g de sucre. * 1 oeuf. * 1 pincée de bicarbonate....

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GÂTEAU D'AiX de KiKi

GÂTEAU D'AiX de KiKi

De retour de Cagnes-Sur-Mer, on avait ramené des calissons [j'adoooore]. Les calissons qui viennent d'Aix en Provence, donc, un gâteau d'Aix. J'ai regardé la composition des calissons, et j'ai décidé de mettre ces parfums dans mon gâteau qui est donc...

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CARAMEL APPLE PECAN CHEESECAKE

CARAMEL APPLE PECAN CHEESECAKE

On continue avec des recettes américaines, cette fois-ci, un cheesecake, mon tout premier :) Ma recette des Etats-Unis, et de mon livre que j'adooooore : More from Magnolia, de Allysa Torey. Il s'agit donc d'un cheesecake avec une pâte aux noix de pécans,...

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DUO PEER & CHOCOLATE

DUO PEER & CHOCOLATE

Alors, comment est fait ce duo Peer & chocolate? - La base --> un gâteau au morceaux de poires et pépites de chocolat. - Une mousse au chocolat, j'ai pris la recette de ma coupine Aude, et j'y ai apporté quelques modifications. - Une mousse à la poire....

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DUO PEER & CHOCOLATE

DUO PEER & CHOCOLATE

Alors, comment est fait ce duo Peer & chocolate? - La base --> un gâteau au morceaux de poires et pépites de chocolat. - Une mousse au chocolat, j'ai pris la recette de ma coupine Aude, et j'y ai apporté quelques modifications. - Une mousse à la poire....

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LE PETiT MANGUE

LE PETiT MANGUE

Voilà un gâteau que j'ai fait complètement au feeling, que se soit pour les proportions ou pour les ingrédients Grande réussite, ça sentait bon dans la cuisine, et le gâteau était super. Il s'agit donc d'un gâteau au petits suisses avec des morceaux de...

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NEPTUNE

NEPTUNE

Voilà le gâteaux que j'ai crée ce week end. Il est plutôt bon, quelques petites modifications à faire, je les note ! Alors, ce Neptune est fait d'une génoise au pralin, d'un bavarois au chocolat et d'une mousse à l'ananas et au Rhum. J'ai réalisé la mousse...

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BAVAROiS SURPRiSE DE PÂQUES

BAVAROiS SURPRiSE DE PÂQUES

Voilà le gâteau que j'ai fait pour pâques [un peu en avance mais bon ^^]. Il s'agit donc d'une génoise aux pignons fourrée avec une purée de mûres et de framboises. Cette génoise est surmontée d'un bavarois aux framboises, dans lequel se cache des petits...

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PiNK FOSSiER

PiNK FOSSiER

Voilà le mon gâteau spécial partenaire ! Alors, que je m'explique, je l'ai fait en partie avec les produits que m'ont envoyé Fossier , et en plus j'ai mis du Rhum, que m'a envoyé mon partenaire Rhum Clément. Ce Pink Fossier est fait d'une base aux biscuits,...

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