750 grammes
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GRATiN CHOU-FLEUR, JAMBON ET MOZZARELLA

GRATiN CHOU-FLEUR, JAMBON ET MOZZARELLA

iNGREDiENTS * 1 chou-fleur. * 50g de farine. * 50g de beurre. * 400ml de lait. * 2 boules de mozzarella. * du jambon [facultatif]. * sel et poivre. PREPARATiON * Faire cuire le chou-fleur à l'eau bouillante salée pendant 20 minutes. * Préparer la béchamel...

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MUFFiNS JAMBON CHEVRE

MUFFiNS JAMBON CHEVRE

iNGREDiENTS * 280g de farine. * 1 sachet de levure chimique. * 2 oeufs. * 2 cuillère à soupe d'huile. * 120 ml de lait. * Sel et poivre. * Du fromage de chèvre. * Du jambon [environ 4 tranches] PREPARATiON * Dans un saladier mélanger la farine + levure...

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CLAFOUTiS AUX POMMES

CLAFOUTiS AUX POMMES

iNGREDiENTS * 100g de farine. * 120g de sucre. * 1 pincée de sel. * 1 sachet de sucre vanillé. * 1 cuillère à soupe d'huile * 3 oeufs. * 2 verres de lait. * 3 ou 4 pommes. -----------------------------------------------------------------------------------------------...

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