Top articles
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CAKE ANCHOiS, OLiVES NOiRES, THYM et TOMATE SECHEES
Dans la série des cakes, je voudrais celui avec des anchois, des olives noires, du thym et des tomates séchées ! Pour les tomates séchées, j'ai pris celle que mon partenaire Meze House m'avait envoyé. Pour vous rendre sur le site de Meze House [épicerie...
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MOUSSE PAiN D'EPiCES, MiEL & SESAME
Voilà des petites mousses faites avec le pain d'épice que m'a envoyé mon partenaire FOSSiER. Si vous voulez jeter un coup d'œil sur leur boutique ultra gourmande, faites un clic ICI. ----------------------------------------------------------------------------...
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COLiS QUAi DELiCES
Je vous présente mon nouveau partenaire [merki coupine] : Quai Délices. Quai délices est une épicerie fine proposant des paniers gourmands, des produits bio, des produits exotiques et des produits du terroir. Pour visiter leur site, c'est par ici -->...
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COLiS FOSSiER
Aujourd'hui, je vois la vie en ROSE, oui oui, en ROSE ! J'ai reçu mon colis, envoyé par mon partenaire FOSSiER. Je l'ouvre, et que vois-je???? Du rose du rose du rose, des biscuits, du pain d'épices, des madeleines, enfin, que des bonnes choses ! Si vous...
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GÂTEAU CHOCOLAT RHUM
Voilà le gâteaux que j'ai réalisé avec mon amoureux, et quelle réussite, tout moelleux, tout choco et légèrement parfumé au Rhum, trop trop bon ! Voici l'adresse de mon partenaire Rhum Clément, qui m'ont envoyé une superbe bouteille de Rhum Vieux VSOP...
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MACARONS PiSTACHE
iNGREDiENTS - Coques - * 200g de sucre glace. * 2 blancs d'oeufs datant de 2 jours. * 120g de poudre d'amande. * 20g de sucre. * Colorant vert. * 2 cuillère à soupe et demie de pistaches entières. - Purée pistache - * 60ml de lait. * 2 petite cuillère...
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COLiS KOOKiT
Encore un superbe colis, cette fois-ci il vient de chez mon partenaire Kookit. Pour en savoir un peu plus sur Kookit, je vous donne rendez-vous sur leur site ICI . N'oubliez pas de rentrer le code de réduction BAGOUTTE pour avoir 5% de réduction à chaque...
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MELi MELO DE LEGUMES AU BAROUSSE
Pour ce soir, je vide mon frigo, avec ce méli-mélo de légumes au barousse. Le barousse est un fromage que mon partenaire [Fromage Xavier] m'a envoyé. C'est très agréable, la tomate et la courgette rendent de l'eau, le poivron était croquant, il y avait...
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MUFFiNS RHUM CERiSE
Aujourd'hui, notre cerisier a perdu ses branches, qui sont venues se poser comme par enchantement sur notre pelouse. Toute la petite famille s'y est mise, en passant par le tronçonnage, le ramassage, l'équeutage et enfin, la cuisiiiiiine ! La récolte...
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RESULTAT CONCOURS METTEZ DU VERT DANS VOTRE ASSiETTE
Je suis très heureuse d'apprendre aujourd'hui, que ma recette de Gaspacho de courgette a bien plus au jury, et qu'elle termine donc en deuxième position du concours mettez du vert dans votre assiette. Ce concours a été organisé par Keldélice. Merci beaucoup...
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VOYAGE VOYAGE DANS LE CHUUUUD
Vous avez vu ce soleil, et ce grand week end, se serait trop bête de rester à la maison. Hop hop, mon namoureux sous le bras, un maillot de bain et des tongs dans la valise et c'est parti, direction, le suuud, avec tout de même un objectif : voir la mer....
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TAG J'AiME, J'AiME PAS
Merci à ma coupinaute Aude , du blog Du Bruit Dans Ma Cuisine de m'avoir choisie pour ce Tag. Il s'agit donc de dire ce qu'on aime, et ce qu'on aime pas. Allons - y J'AiME --> Mon homme, ma famille et mes amis. J'AiME --> La cuisine. J'AiME --> L'Espagne....
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SOUPE de FRAiSES
Maman a acheté des fraises, et j'ai eu une terrible envie de soupe de fraises ! J'ai donc mixé des fraises avec du miel de châtaignier qui vient tout droit de chez mon partenaire Bahadourian. Je vous propose de visiter leur site qui est très complet :...
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GRATiN PATATES CAROTTES & POiTRiNE FUMEE
iNGREDiENTS * 8 petites carottes. * 3 tranches de poitrine fumée. * 5/6 patates. * Un peu de gruyère râpé. ~ Béchamel ~ * 50g de farine. * 30ml d'huile d'olive. * 300ml de lait. * sel et poivre. ---------------------------------------------------------------------------------------...
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TARTE à la COMPOTE de POMME de MAMiE J.
Encore une recette de ma Mamie. Faut dire que ses recettes sont top, parce qu'elle ne met ni beurre ni crème, puis sa cuisine de toute manière, c'est la meilleure donc ! ^^ Mais, je vous avouerez que ce n'est pas toujours évident d'aller faire l'apprenti...
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JEU CUiSiNE MOi UN LiTCHi
Aaaaaah, un jeu ! Un petit jeu bien sympa même. "Cuisine moi un litchi", organisé par Cuisine en ligne. Alors si ça vous dit de lui cuisiner un litchi, rendez-vous sur Cuisine en Ligne , vous avez jusqu'au 15 Juin. Pour ce petit jeu, je vous propose de...
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BROWN COTTA
Encore une nouvelle version de Panna Cotta. Cette fois-ci elles sont avec plusieurs couches : une couche carambar, une couche vanille et une couche chocolat. Ne serait-ce pas de la gourmandiiise?? Oui mais bon, c'est le week-end ! -----------------------------------------------------------------------------------...
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SAMOUSSAS à L'ORiENTALE
'ai préparé ces samoussas avec des filets de sardine à l'orientale, qui viennent tout droit de chez mon partenaire la Perle des Dieux. Allez donc faire un tour sur leur site, vous serez séduits par leur large choix de produits de la mer. www.laperledesdieux.com...
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CARAMEL APPLE PECAN CHEESECAKE
On continue avec des recettes américaines, cette fois-ci, un cheesecake, mon tout premier :) Ma recette des Etats-Unis, et de mon livre que j'adooooore : More from Magnolia, de Allysa Torey. Il s'agit donc d'un cheesecake avec une pâte aux noix de pécans,...
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RESULTAT CONCOURS TOUTES LES SAVEURS DE L'iTALiE
Quelle joie aujourd'hui en faisant ma ballade gourmande de constater sur le blog Nova Epicerie que le concours Toutes les Saveurs de l'Italie est terminé, et que mon Firenze a été choisi. Je suis vraiment ravie, c'est le premier concours que je gagne....
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COLiS LA PERLE DES DiEUX
J'ai reçu une chouette colis de la part de mon partenaire La Perle Des Dieux. La Perle des Dieux s'attache depuis 4 générations à poursuivre le savoir faire de ses fondateurs Suivant les saisons, la Perle des Dieux sélectionne les meilleures origines...
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CARAMEL SAUCE
J'ai ramené de New York un superbe livre de recettes américaine : More from Magnolia - Recipes from the World-Famous Bakery and Allysa Torey's Home Ktchen -, de Allysa Torey. J'ai beaucoup aimé ce livre, car on y trouve des recettes de cookies, cupcakes,...
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PANNA CARAMBAR
Après mes panna cotta rose bonbon de miss tagada , je vous présente mes panna carambar . J'ai pris ma recette dans le livre de Stéphanie Bulteau : Panna Cotta . J'ai fait quelques modifications, je n'ai pas fait de lait de carambar, j'ai mis une mousse...
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RESULTATS CONCOURS FRUiTS EN FOLiE
Après la sélection des finalistes, voici donc le tirage au sort du gagnant. Je suis donc avec mon homme, qui a 5 petits papiers pliés dans la main. Je ferme les yeux, et le premier papier tiré sera le gagnant! Tatatatatata .......................... Et...
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CREME AU CiTRON - n°2 -
iNGREDiENTS * Le jus de 2 citrons et leur zeste. * 4 oeufs. * 80g de sucre. * 80g de beurre. PREPARATiON * Dans un saladier en inox, mettre le citron avec le zeste, les oeufs, le sucre et le beurre coupé en morceaux. * Faire chauffer au bain-marie en...