Le blog de KiKi

iNGREDiENTS * 1 blanc d'oeuf. * 50g de sucre glace. * 3 ou 4 cuillère à soupe de sirop de grenadine. * 3 ou 4 gouttes de colorant rouge. / facultatif / ------------------------------------------------------------------ PREPARATiON * Battre le blanc d'œuf...

iNGREDiENTS * 6 tranches de saumon fumés. * Des épinards frais. * 1 tomate. * 1 oignon. * 1/2 courgette. * Du parmesan. * Des champignons de Paris ( 3 ou 4) * 2 carottes. * Des pâtes à lasagne. PREPARATiON * Laver les légumes, et les couper en morceaux....

iNGREDiENTS ( pour 5 verrines ) * Environ 7 kiwis. * 400ml de lait. * 3 cuillère à soupe de maïzena. * 3 cuillère à soupe de sucre. * Quelques gouttes d'arôme de vanille. * Une ou deux pincée de graines de gousse de vanille. PREPARATiON * Couper des morceaux...

Alors, selon Rachid, cette tarte est "une tuerie", à vous de me dire si vous êtes d'accord ! :) iNGREDiENTS * 1 pâte sablée, achetée ou faite. * 200g de chocolat noir. * 20cl de crème fraiche liquide. * 3 cuillère à soupe de lait. * 1 pincé d'agar agar....

iNGREDiENTS ( par personne ) * 1 tranche de pain. * 1 tranche de jambon cru. * 1 tomate. * Huile d'olive. * Mozzarella. ------------------------------------------------------ PREPARATiON * Préchauffez le four à 180°. * Faire griller la tranche de pain...

INGREDiENTS ( pour 4 personnes) - Chantilly citron - * 20cl de crème fraîche liquide. * 1 sachet de fixe chantilly. * 50g de sucre. * 30ml de jus de citron. * quelques gouttes de colorant jaune / facultatif / - Mille-Feuille - * 4 pommes de terres. *...

Olala que je suis touchée, je viens de recevoir mon tout premier prix , décerné par mes 2 GOURMANDS préférés ! Mille merci pour ce prix, je tâcherais d'y faire honneur ! A mon tour, je décerne ce prix à : * JEANNiCE --> A table chéri * CHRiS --> La cuisine...

iNGREDiENTS ( pour 4 verrines) - Mousse au chocolat noir - * 100g de chocolat noir. * 3 cuillères à soupe de lait. * 2 œufs. * 2 pincée d'agar agar. - Crème chocolat blanc - * 100g de chocolat blanc. * Environ 20cl de crème liquide (j'en ai mis un peu...

iNGREDiENTS * 250g farine. * 250ml lait. * 250ml bière blonde. * 2 œufs. * 1 pincée de sel. PREPARATiON * Mélanger la farine et le lait. * Ajouter les œufs qui auront été battu en omelette avant. * Ajouter ensuite la bière. * Puis, finir avec la pincée...

Le Chef K. a l'honneur de vous présenter son CHOC ' ORANGE. Pour bien commencer février, voilà une tarte que j'ai entièrement créée, pas d'inspiration à droite à gauche cette fois-ci, cette merveille sort tout droit de mon imagination! Cette tarte est...