LASAGNES SAUMON ET LEGUMES

iNGREDiENTS

* 6 tranches de saumon fumés.
* Des épinards frais.
* 1 tomate.
* 1 oignon.
* 1/2 courgette.
* Du parmesan.
* Des champignons de Paris ( 3 ou 4)
* 2 carottes.
* Des pâtes à lasagne.


PREPARATiON

* Laver les légumes, et les couper en morceaux.
* Faire cuire les carottes dans une cocotte.
* Mettre un peu d'eau à bouillir puis plonger 2 pâtes dedans.
* Couper les carottes en morceaux.
* Tapisser le fond du plat avec les pâtes, puis en replonger 2 dans l'eau.
* Faire une couche avec les carottes.
* Recouvrir de pâtes et en remettre 2 dans l'eau.
* Faire une couche avec les tranches de saumon.
* Recouvrir de pâtes et en remettre dans la casserole.
* Faire une couche d'épinard et râper du parmesan par dessus.
* A nouveau faire une couche de pâte et en remettre 2 dans l'eau.
* Mettre des lamelles de champignons.
* Faire une nouvelle couche de pâte et en remettre 2 dans l'eau. ATTENTiON, pensez bien à tasser au fur et à mesure, il faut appuyer sur les couches.
* Faire à nouveau une couche de saumon.
* Recouvrir le saumon de pâte et en remettre dans l'eau.
* Recouvrir les pâtes de tranches de tomates.
* Encore une nouvelle couche de pâte, en remettre 2 à ramollir dans l'eau.
* Une couche de lamelle de courgette et de parmesan râpé.
* Une couche de pâte, en remettre 2 dans la casserole.
* Une couche d'épinard et d'oignon.
* Recouvrir d'une dernière couche de pâte.
* Verser de l'eau dans le moule pour éviter qu'elles ne soient trop sèches.
* Râper du parmesan.


CUiSSON

* Environ 15/20 minutes à 220°.