Langue de chat

iNGREDiENTS

* 60g de beurre à température ambiante.
* 60g de farine.
* 60g de sucre.
* 2 blancs d'oeufs.
* 1 pincée de sel.
* 1 sachet de sucre vanillé ou 2 gouttes d'extrait de vanille.

PREPARATiON

* Travailler le beurre pour le rendre crémeux.
* Ajouter le sucre, la vanille, la farine et le sel et mélanger. Ajouter ensuite les blancs d'oeufs et mélanger.
* Sur une plaque à pâtisserie, mettre du papier cuisson. Remplir une poche à douille de pâte et former des langues de chats sur la plaque.

CUiSSON

* 10 minutes à 190°.