Lasagne de mon amoureux

iNGREDiENTS

* 0,650g de viande hachée.

* 50g de beurre.

* 50g de farine.

* fromage râpé.

* 1 boîte de pâte à lasagne.

* 800ml de lait.

* 1/2 oignon.

* 500g de sauce tomate.

PREPARATiON

* Faire la béchamel : beurre + farine à feu doux. Retirer la casserole du feu et verser le lait d'un seul coup, remuez et remettre sur le feu.

* Faire cuire les oignons dans une poêle, ajoutez ensuite la viande hâchée. Quand la viande est pratiquement cuite mettre la sauce tomate (en garder un peu pour dans la béchamel). Salez et poivrez.

* Mettre le reste de la sauce tomate dans la béchamel.

* Tapisser le fond du plat avec les pâtes à lasagne. Par dessus mettre une couche de béchamel. Par dessus une couche de viande. Par dessus des pâtes à lasagne, puis de la béchamel et de la viande. Enfin, finir avec  des pâtes à lasagne et de la béchamel, et mettre du fromage rapé sur le dessus.

CUiSSON

* Environ 1H à 200°.