Gâteau moelleux au chocolat

iNGREDiENTS

* 100g de chocolat noir.
* 75g de beurre.
* 150g de sucre.
* 150g de farine.
* 3 oeufs.
* 1 petit suisse.
* 1 sachet de sucre vanillé.
* 1 cuillère à soupe de levure chimique.


PREPARATiON

* Faire fondre le chocolat et le beurre.
* Mélangez le sucre en poudre, le sucre vanillé, les jaunes d'oeufs et le petit suisse.
* Ajoutez au mélange la farine, la levure et le mélange beurre + chocolat.
* Battre les blancs d'oeufs en neige et incorporer au mélange.

CUiSSON

* 30 minutes à 180°