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Lasagne de légumes

Lasagne de légumes

iNGREDiENTS * 2 courgettes. * 1 aubergine. * 2 carottes. * 1 grosse tomate. * 1 oignon. * Poivrons rouge et jaune en boîte. * 2 gros champignons de Paris. * Du parmesan. * Huile d'olive. * Pâte pour lasagne. * Sel. -------------------------------------------------------------------------...

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Meringues

Meringues

iNGREDiENTS * 2 blancs d'oeufs. * 120g de sucre glace. --------------------------------------------------------- PREPARATiON * Battre les blancs d'oeufs de + en + vite, en ajoutant au fur et à mesure le sucre. * Mettre dans une poche à douille la préparation...

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CUAJADA DE YOGUR

CUAJADA DE YOGUR

Ce flan espagnol est vraiment TOP ! J'ai eu l'envie de le faire en me promenant sur le blog de Jeannice . Ma recette est légèrement différente de la sienne. iNGREDiENTS * 1 yaourt * 2 pots de farine * 2 œufs * 1 pots et demi de sucre. * 4 pots de lait...

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Compote de pomme meringuée

Compote de pomme meringuée

iNGREDiENTS (par personne) - Pour la compote - * 1 grosse pomme. * 10g de beurre. * 1 cuillère à soupe de sucre. * 1 peu de cannelle. - Pour la meringue - * 1 blanc d'œuf. * 1 cuillère à soupe de sucre glace. PREPARATiON - La compote - * Pelez et coupez...

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GÂTEAU CiTRON ET AMANDE

GÂTEAU CiTRON ET AMANDE

iNGREDiENTS * 3 œufs. * 100g de sucre. * 1/2 sachet de levure chimique. * Zeste et jus de 2 citrons. * 50g de maïzena. * 150g de poudre d'amandes. * Environ 4 cuillère à soupe de lait. * Amandes effilées. --------------------------------------------------------------...

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Croque Mr/Mme

Croque Mr/Mme

iNGREDiENTS * Pain de mie. * Gruyère. * Jambon. * Beurre. * Oeuf. PREPARATiON * Beurrez les côtés extérieur des croques. * A l'intérieur, mettre des tranches de gruyère, une demie tranche de jambon, et encore des tranches de gruyère. CUiSSON * Mettre...

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Biscuits vitraux

Biscuits vitraux

iNGREDiENTS * 250g de farine. * 125g de sucre. * 1 œuf. * 100g de beurre. * Jus de citron. * Sel. * Des bonbons durs acidulés. PREPARATiON * Mélangez l'œuf + sucre + une pincée de sel. * Mettre la farine sur le plan de travail et faire un puits. Versez...

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Muffins brownie noix

Muffins brownie noix

iNGREDiENTS * 2 oeufs. * 100g de sucre. * 100g de chocolat noir. * 100g de beurre. * 50g de farine. * Un peu de noix. PREPARATiON * Mélanger les œufs entiers, le sucre et la farine. * Faire fondre le chocolat et le beurre. * Mélanger le chocolat fondu...

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Mousse de clémentine

Mousse de clémentine

Une recette très rafraichissante, que j'ai trouvé Chez PuPuce iNGREDiENTS (6 verrines) - Pour la mousse- * 200ml de lait. * 200 ml de crème liquide. * 2 cuillère à café rase d'agar agar. * 2 clémentines. * Le zeste de 4 clémentines. * 6 cuillère à soupe...

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