Madeleines

Publié le par KiKi

Composition3

iNGREDiENTS

* 225g de farine.
* 175g de sucre.
* 100g de beurre.
*
1 sachet de levure chimique.
* le zeste d'un citron.
* 4 oeufs.
* 1 pincée de sel.


PREPARATiON

* Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le sucre soit fondu.
* Ajouter la farine et la levure au mélange. Ajouter ensuite le zeste de citron et le beurre fondu.
* Beurrez les moules et les saupoudrer. Les remplir et les laisser reposer 20minutes.


CUiSSON

* 8 minutes à 240°.

Composition4

Publié dans Pti'Dej

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